Den kristna ortodoxa kyrkans kalender markerar två dagar som kallas julafton: julafton och epiphany. Den första av dem är den sista dagen i Filippovs fasta (6 januari), den andra firas inför kvällen för Herrens dop (18 januari).
Båda julaftonen är markerade i kyrkans stadga som snabba dagar, och det står skrivet att en ortodox person på dessa dagar behöver en strikt fasta. Således förbereder den ortodoxa kristna sig andligt för den stora glädjen att möta de två firandet.
Detta betyder dock inte att en troende inte borde äta i dessa dagar, i den utsträckning att det inte finns någon mat som används för att bibehålla hans fysiska styrka. Dagarna före Frälsarens födelse och antagandet av Jesus Kristus dop i Jordanien föreskrivs torrt ätande - en mager måltid som utesluter vegetabilisk olja och utan matlagning. Fisk utesluts också från den kristna kosten under dessa heliga dagar.
På julafton äter de troende sychivo (en speciell mager maträtt gjord av vete, mättad med honung och dekorerad med marmelad, godis, torkad frukt), äter bakad mat, använder sallader utan animaliska produkter, det vill säga från grönsaker eller frukter.
För sjuka troende är en liten njutning av fasta tillåten (för detta är det nödvändigt att ta prästens välsignelse) i form av ett tillstånd för vegetabilisk olja.
Det finns en tradition bland folket att inte äta eller dricka någonting på julafton förrän den första himmelska kroppen (stjärnan) dyker upp, det vill säga fram till kvällen. Detta är dock en personlig fråga för alla, eftersom kyrkans stadga inte innebär sådan avhållsamhet. De liturgiska böckerna säger att på julafton kan du äta mat efter Vespers gudstjänst, som firas den 6 och 18 januari på morgonen i samband med den gudomliga liturgin.
