I många religioner finns det en ritual att avstå från mat eller följa vissa livsmedelsrestriktioner. I kristendomen är den mest kända fastan Great Lent, som varar 48 dagar före påsk. Reglerna för att observera fasta är ganska komplicerade: på olika dagar finns det olika begränsningar, ibland är det i allmänhet förbjudet att äta. Dessutom är det viktigt att komma ihåg att fasta görs främst för att rena själen.
Syftet med inlägget
Syftet med fastan är att börja kampen mot synden genom att avstå från mat, att gå in på vägen till andlig utveckling och att ge upp dåliga tankar och handlingar. Du kan inte följa fastan bara för att det är modernt eller bra för din hälsa: i det ena fallet är det ett värdelöst och till och med skadligt slöseri med tid, och i det andra blir fastan en vanlig diet, även om det faktiskt inte är begränsat till en uppsättning vissa begränsningar för mat. Många präster säger att det är bättre att avstå från negativa tankar under fastan, men att äta kött än tvärtom.
Om avstötning av den vanliga maten orsakar aggression och ilska, är det ingen mening att fasta.
Människor som fastar för första gången, de som inte har för vana att begränsa sig i mat, människor med dålig hälsa och andra begränsningar kan följa fastan, baserat på deras förmågor. Präster välsignar gravida kvinnor, ammande mödrar, sjuka människor för att koppla av i fastan. När allt kommer omkring kan en skarp avvisning av den vanliga maten leda till hälsoproblem och förvärring av vissa sjukdomar.
Fasta enligt strikta kyrkliga regler är förbjudet för patienter med mag-tarmsjukdomar, barn och ungdomar under 14 år.
Fasta regler
Fastan består av så kallade fyrtio dagar, fasta i 40 dagar och Stilla veckan. Under denna tid kan du inte äta mejeriprodukter och köttprodukter, ägg, fisk och några rätter som innehåller dessa produkter, även om vissa dagar är små undantag. På tillkännagivandet eller palmsöndagen lagar de fisk till exempel, och inför palmsöndagen kan du äta kaviar. Det finns tvärtom svårare dagar - till exempel på måndagen den första veckan i fastan eller på fredagen under Stilla veckan äter de troende inte någonting.
Under fastan är det tillåtet att äta nötter, honung, sylt, grönsaker och frukt, samt sojaprodukter, som är utmärkta ersättare för kött och mejeriprodukter. Det rekommenderas att i menyn inkludera baljväxter som kompenserar för bristen på animaliskt protein.
Det är mycket viktigt att övervaka kaloriintaget under fastan, det bör vara på samma nivå som före begränsningarna. Fasta är inte en diet, du måste äta varierad och tillfredsställande. Glöm inte att dricka färskpressad juice, grönt te, mineralvatten. Pickles är tillåtna under fastan, men leds inte med dem. Det är väldigt viktigt att komma ur fastan korrekt under påskveckan - inte äta för mycket, introducera mat i kosten gradvis och observera måttlighet.
