Vanligtvis inför fastan återupplivas en diskussion om huruvida långvarig vägran av snabbmat är skadlig för människokroppen och om fasta är en slags hungerstrejk?
Vi kommer inte att gräva i detaljerna i klostrets liv, men som vanliga troende tror man att det inte finns några religioner i världen som kräver att de vägrar mat i flera veckor. Dessutom föreskriver den ortodoxa kyrkan en särskild fastaregim för gravida kvinnor, ammande mödrar, de sjuka och de som arbetar med tungt fysiskt arbete. Ägg, mejeriprodukter, fisk, skaldjur finns kvar på menyn.
Men resten av dödliga borde inte vara rädda för att fasta. Och dessa dagar måste deras diet förse kroppen med rätt mängd näringsämnen.
Och det är rätt. Folkvisdom säger trots allt att en hungrig mage för lärande är döv. Och vi måste tillbringa dagarna under den stora fastan i bön. Det kommer att vara synd att avbryta henne med tankar på en bit bröd.
Och det finns ingen anledning till detta. Värdinnan har tillräckligt med mat till sitt förfogande för att göra bordet varierat och hälsosamt. Dessa är proteinkällor - alla baljväxter (främst bönor, ärtor, linser, sojabönor), samt svamp och nötter. Kolhydratrika spannmål, bröd, potatis, grönsaker. Hemlagade produkter kommer att användas: pickles, inlagda, inlagda och frysta grönsaker, bär och örter, torkad frukt. Låt oss inte glömma älskling!
Med rätt önskan och tillgången på Internet, från all denna rikedom, kan du laga dussintals läckra rätter: en mängd magra borsjt och soppor, spannmåls- och grönsakspannkakor, pizzor, kotletter från grönsaker och sojakött, grytor och puddingar…
Allt detta är inte bara gott, utan också hälsosamt. Enligt läkare avlägsnar de vegetabiliska livsmedel vi äter på fastandagen skadliga ämnen från kroppen. Som du kan se får vår kropp inte bara allt den behöver för ett aktivt liv utan föryngrar också.
Så kom gärna in i inlägget!
