För en ortodox kristen är fasta en speciell tid för avhållsamhet inte bara från animaliska produkter utan också från olika världsliga nöjen och passioner. Fasta kallas själens vår, eftersom detta är en speciell tidsperiod där en person försöker rena sin själ, att komma närmare Gud.
I den ortodoxa kyrkan finns det fyra långvariga fastor: Great Lent, Nativity Fast, Peters Fast and Dormition Fast. Två av dessa perioder med avhållsamhet är inte övergående i tid (fasta i jul och dormition), resten är inte fastställda för ett visst datum.
Huvudpost för en ortodox kristen är Great Lent. De heliga fäderna under de första århundradena av kristendomen har redan bevis för att kristna avhåller sig från animaliska produkter. Fastan varar i sju veckor och slutar med festen för Kristi ljusa söndagen (påsk). Detta är den strängaste av alla ortodoxa fastor. Fisk är endast tillåtet på helgdagarna av förkunnelsen och Herrens inträde i Jerusalem. Denna fasta upprättades till minne av de fyrtio dagarna av Kristi avhållsamhet i vildmarken innan de lämnade för offentlig tjänst. Starttiden för fastan beror på påsk. Det är värt att nämna den tidsperiod under vilken den stora fastan kan falla. Spara avhållsamhet börjar tidigast den 15 februari och slutar senast den 7 maj. Den exakta tiden för början av den stora fastan finns i kyrkans kalender.
Efter den stora fastan finns det Peters fasta. Denna period av avhållsamhet börjar en vecka efter den heliga treenighetens högtid och slutar alltid på minnesdagen för de översta apostlarna Petrus och Paulus (12 juli). Det är känt att denna fasta redan har praktiserats av kristna sedan 400-talet. Peters fasta är inte strikt (fisk är tillåten på lördag och söndag).
I slutet av sommaren har kristna en annan strikt fasta - antagandet. Det börjar den 14 augusti och slutar på jungfruens antagande (28 augusti). Denna fasta utövades bland kristna redan på 500-talet. Emellertid ägde den slutliga officiella fastandefastigheten rum 1166 vid Konstantinopels råd. Under dormition fastan får troende äta fisk endast på högtiden för Herrens förvandling (19 augusti).
En annan lång fasta i den ortodoxa traditionen är Nativity Fast. Den börjar den 28 november och slutar på festen för Kristi födelse (7 januari). Annars kan denna fasta kallas Filippov, eftersom kyrkan firar minnet av aposteln Filippus på kvällen den 27 november. Det här inlägget är slappt. Fisk är tillåten på lördagar och söndagar, liksom på den stora festen för inträde i Jungfru tempel. Detta inlägg har nämnts i kristna källor sedan 400-talet.
