Stora fastan är den viktigaste och äldsta av alla fasta. När allt kommer omkring är det han som påminner alla om de fyrtio dagar som Frälsaren tillbringade i öknen. Han tar de fastande människorna till Stilla veckan och sedan till den största kyrkliga semestern - Kristi ljusa uppståndelse. Perioden under fastan är dags att förbereda sig för påskhelgen. Det är i dessa dagar som människor måste sona för alla sina synder med böner och fasta. Det är mycket viktigt att ha en rätt diet, eftersom endast vissa livsmedel är tillåtna under fastan.
Hela detta inlägg är indelat i: Fyrtio dagar och Stilla veckan. Hela Stilla veckan, liksom de första fyra dagarna av fastan, är mycket strikta. Att äta mat är förbjudet på långfredagen. Att observera fastan är det värt att ge upp sådana livsmedel som: kött, fetter, mjölk, ägg, alkohol, choklad och andra sötsaker kokta med animaliskt fett. Hemlagade kakor bör också tas bort från kosten. En stor roll för att följa fastan spelas av korrekt etablerad användning av första och andra kursen, och alltid het. Att äta en hälsosam kost orsakar inga störningar i kroppen, så du kan må bra även med en så strikt begränsning av maten du äter. Nyligen kan du se ett brett utbud av livsmedel i butiker under fastan. Det finns speciella majonnäs, kotletter och oljor som inte innehåller ett enda fett av animaliskt ursprung. Fisk och fiskrätter är tillåtna under vissa helgdagar. Dessa dagar inkluderar jungfruns tillkännagivande och den sista söndagen före påsk. Det är dock värt att notera att det inte är förbjudet att äta fisk och fiskprodukter under en vanlig (mildare fasta). Sojaprodukter har vunnit popularitet: kött, majonnäs, korv. Du bör dock inte föredra dem ensamma. När allt kommer omkring är fasta inte en diet utan bara en liten begränsning av näring. Försök därför att göra den mest varierade menyn och äta efter ditt eget nöje. Eftersom fasta inte bör anstränga dig och orsaka negativa känslor, utan tvärtom bör stödja dig och vara ett nöje för dig. För dem som bestämmer sig för att fasta för första gången verkar den första veckan vara den svåraste, men då blir det lättare med tiden. Du kan diversifiera din kost med olika frukter och grönsaker. Äldre, sjuka och gravida kvinnor kan få lite avkoppling under fasta eller inte alls alls, eftersom fasta kan påverka deras hälsa negativt.
