Tredje våningskaféet är inte bara ett mysigt kafé med gratis Wi-Fi. Detta är något mer, detta är en speciell kultur. I det här kaféet kan du smaka på kaffe som du aldrig har smakat förut. Du kommer att kunna se olika typer av matlagning och en barista som "brinner" med sitt arbete.
Tredje vågen café
Vill du inte bara dricka utsökt kaffe utan kaffe med historia? Prova olika typer av rostning? Lär dig att förstå korn? Då hjälper den här artikeln dig att hitta det bästa 3-våningskaféet i din stad.
Tredje vågen café skyltar
- Det första du ska se upp för är det varierade urvalet av kaffepreparationsalternativ. Börjar från dzheza och slutar med en sifon. Ett bra café borde ha minst två alternativ.
- Barista. Oftast är det här en man med skägg eller tatueringar. Kanske en tjej. Det som utmärker dem är att de ser ut som hjältar från Hollywoodfilmer eller modemodeller från omslagen till glänsande tidningar.
- Kunderna på caféet är mestadels Apple-anhängare.
- Det finns många cyklar och parkeringsplatser nära caféet.
- Caféets ägare är ett kafferosteribolag. De köper, torkar och rostar själva kornen. De genomför också kastkampanjer.
- Du måste erbjudas minst en typ av kaffe av samma ursprung. De där. detta kaffe odlades i ett specifikt område, inga andra sorter har lagts till.
- Beskrivningar av kaffedrycker föreslår ord som apelsintoner, fruktflingor eller hibiskusarom. Även i beskrivningen kan du se: "grönt äpplesmak", en nyans av mörk choklad eller en blandning av "potpurri" -smaker.
- Efterrätter och bakverk endast från privata företag. Bli inte förvånad över att en enkel brödskiva med ost kostar mer än 100 rubel. På sådana kaféer läggs tonvikten på kvalitet, vilket innebär att priset blir högre.
- Väggarna är dekorerade med utmärkelser och medaljer från olika baristatävlingar.
- Espresson serveras med ett glas vatten, helst kolsyrat.
Känn smaken och doften av kaffedrycker så att du i framtiden vet vad du ska fokusera på.
