Konsten att hålla bestick korrekt beror på dess användarvänlighet och stavas i etikettböcker. För att hantera fisk eller kött med kniv och gaffel måste du känna till några enkla principer.
Instruktioner
Steg 1
Ta kniven i din ledande hand. För majoriteten av världens befolkning är detta den högra handen. Ta det bekvämt, klinga upp.
Steg 2
Ta gaffeln i din drivna hand, troligen till vänster (om du inte är vänsterhänt), med handtaget nere. Sätt pekfingret på enhetens "baksida".
Steg 3
För att skära en bit kött, fisk eller annan maträtt utan att ändra fingrarnas position, sänk besticket: en gaffel cirka tre centimeter från kanten av biten. Stick in tills gaffeln sitter ordentligt. Använd en kniv för att skära en bit och håll den vinkelrätt mot gaffeln.
Steg 4
Placera den klippta biten på gaffeln i din vänstra hand. Du kan äta det.
Steg 5
Om du äter med en gaffel utan kniv, håll gaffeln i en bekväm hand, håll den i din högra (ledande) hand.